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蘋果帶皮吃好嗎 吃蘋果皮的一些好處

蘋果帶皮吃好嗎?對于蘋果相信大家都不陌生,一年四季蘋果都是一種很受寵的水果,不管是男女老少也都比較適合吃這種水果,但是對于蘋果皮是否應該帶著吃,或者說吃蘋果皮對身體健康是否有好處呢可能很多人還不太了解,一起看看吧。

蘋果帶皮吃好還是不帶皮吃好

在保證蘋果處于天然潔凈沒有打蠟的情況下,蘋果帶皮吃好。因為蘋果皮富含活性物質,例如黃酮類物質、酚類物質以及二十八烷醇等。此類物質有助于抑制血壓升高,同時還能降低冠心病、心血管疾病等發病率,同時具有抗氧化等美容護膚功效。但容易在不能保證蘋果皮是否屬于“天然”的情況下,最好洗凈后削皮吃。

吃蘋果皮的好處有哪些

促進消化

蘋果皮富含膳食纖維,相比削皮后的果肉要高出兩倍,此類物質有助于促進消化,增強腸胃道的蠕動力,幫助減少和預防便秘的發生。

保護記憶力

蘋果皮富含抗氧化劑,能幫助保養皮膚抵抗衰老,同時也可預防和降低阿爾茨海默病等退化疾病有關的大腦組織損傷,對保護記憶力有一定的幫助。

減肥瘦身

蘋果所含的的營養很豐富,其中所含的可溶性纖維素能觸及膽固醇代謝,從而加速脂肪排出。此外,蘋果熱量低,飯前吃蘋果可增強飽腹感,從而減少食物攝入量,進而達到減肥的效果。

保護肺臟

經研究發現,蘋果皮所含有自然抗氧化劑懈皮素,這種物質能減少肺臟受污染侵害。建議每天一個蘋果有助改善肺臟功能。

防癌抗癌

蘋果皮蘇寒的三萜化合物有助于抑制肝癌、乳腺癌等癌細胞的生長。因此,對防癌抗癌有不錯的功效。

怎么看蘋果是否打蠟看屬性

市場上有很多水果為了美觀都會打蠟,水果打蠟可以防止水分散失,也能保留果香,同時還可預防微生物的入侵,一般高檔水果打蠟率更高。所以,可通過產地、是否當季水果以及高檔等三個屬性觀察水果打蠟的概率大小。

用紙巾擦

不妨嘗試使用紙巾擦拭,如果紙巾上的顏色和水果果皮相同,那么建議不要食用,很可能是增加了色素并且使用了工業蠟,所含有重金屬含量高的風險。

看外表

對于表皮特別的光滑、顏色很是鮮亮有反光的光彩,對于這種很漂亮的蘋果很可能是經過打蠟。相反,如果外表很樸實沒有特別的光亮,很大部分原因是沒有打蠟的自然水果。

浸泡法

一般,經過打蠟的蘋果人工蠟熔點較低,使用水浸泡后水面會有一層薄薄的膜出現,這種情況下的蘋果皮很可能打蠟,妨多吃。

蘋果帶皮吃好嗎,答案是只要是蘋果皮沒有打蠟的情況是可以帶著皮吃的,而且吃蘋果皮的還有很多的好處,蘋果皮含有豐富的活性物質,多吃一些對身體健康是有很大的益處的,但是我們一定要選擇沒有打蠟的蘋果哦,還要記得清洗干凈。
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